“전국 학교에서도 포메인 쌀국수”...포메인, 코주부씨앤에프와 급식 공급 추진

쌀국수 전문 브랜드 포메인을 운영하는 ㈜데일리킹이 지난 10월 22일 학교 급식 식자재 제조·유통 전문기업 ㈜코주부씨앤에프와 전국 학교 급식에 포메인 쌀국수를 공급하기 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 포메인의 제품 개발·품질관리 역량과 코주부씨앤에프의 학교 급식 유통망을 연계해 전국 초·중·고등학교 대상 공급을 추진하기 위해 마련됐다.

코주부씨앤에프는 전국 200개 대리점을 통해 1만여 개 초·중·고등학교에 식자재를 공급하는 급식 식자재 기업이다. 학교 급식 분야에서 축적한 경험과 전국 단위의 유통망을 바탕으로 이번 협력에서 학교 대상 영업과 유통을 담당한다.

포메인은 20년간 축적한 쌀국수 제품 개발 및 품질관리 경험을 바탕으로, 매장에서 선보이는 쌀국수의 맛을 학교 급식 환경에 맞춰 구현할 계획이다. 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 제조시설에서의 생산과 품질관리로 제품 안전성을 확보해 학교 급식용 쌀국수를 공급할 예정이다.

양사는 급식 현장의 의견을 반영해 제품을 개선하고 공급처를 넓혀갈 방침이다. 포메인은 이번 협약을 계기로 매장 중심의 판매 채널을 학교 급식으로 확대하고, 코주부씨앤에프는 쌀국수 전문 브랜드의 제품을 급식 현장에 선보이며 공급 품목을 다변화할 계획이다.

포메인 관계자는 “매장에서 즐기던 포메인 쌀국수를 학교에서도 안심하고 맛볼 수 있도록 하는 것이 이번 협약의 취지”라며 “학교 급식 환경에서도 포메인 고유의 맛과 품질을 일관되게 전달할 수 있도록 힘쓰겠다”고 말했다.

양승현 리포터