부산시, 미식관광 정책고문에 최정윤 샘표 연구실장 위촉

부산시는 미식 관광 분야 정책고문으로 최정윤 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 한국·대만 지역 의장을 위촉했다고 6일 밝혔다.

시는 이날 오후 시청 국제의전실에서 최 의장과 부산 미식 관광 활성화를 위한 업무협약을 체결한다.

위촉된 최 고문은 2년간 국제 미식 행사 유치를 비롯해 부산의 미식 관광산업 육성 등에 대한 정책 자문을 맡게된다.

최 고문은 ‘샘표 우리맛연구중심’의 연구실장이자 한식 연구 및 글로벌 한식 산업 자문(컨설팅) 전문기관 ‘난로유니온’의 의장으로 한식 분야 전문가다.

또 업무협약을 통해 시와 최 고문은 미식 관광도시 부산을 위한 대내외적 여건 조성, 자료·정보 상호 공유, 네트워크 구축 등을 노력하기로 했다.

한편, 시는 2028년 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 유치를 목표로 부산 미식팸투어, 다이닝 행사, 미식 축제, 글로벌 미식 관광 포럼 등 다채로운 미식 이벤트를 선보일 예정이다.

구형모 기자